乳品mvr蒸发器设计选型
来源：乳品mvr蒸发器日期：2022/11/04 15:05 浏览：
蒸发浓缩设备是生产乳粉的必不可少的工艺设备，目前国内常见的是采用多效蒸发工艺。千亿qy88官网设计的乳品Mvr蒸发器使用率较高，与其他蒸发器相比，有良好的节能效果，对于乳品MVR蒸发器该如何设计选型呢？
千亿qy88官网小编今天和大家一起了解下乳品mvr蒸发器设计选型。
在设计乳品MVR蒸发器的工艺结构进行系统合计时，要根据蒸发器的进料量，进料参数，蒸发器的类型很多，千亿qy88官网设计的乳品mvr蒸发器是应用于MVR蒸发工艺原理进行设计的。
MVR蒸发工作原理是机械蒸汽再压缩蒸发器，是通过机械压缩方式，使物料蒸发产生的全部二次蒸汽的压力、温度提高，返回蒸发器代替生蒸汽作为热源，从而达到节能效果的一种蒸发器。
MVR蒸发系统中二次蒸汽通过蒸汽压缩机压缩后升温、升压，提高热焓，并将压缩后的二次蒸汽循环利用替代新鲜蒸汽作为热源，从而减少能源消耗。同时，由于取消冷却是循环水，降低了冷却水消耗量和高维护成本。
乳品Mvr蒸发器的组成
乳品MVR蒸发器主要由预热器、杀菌器、蒸发器主体（效体）、分离器、冷凝器等部分组成。
1、预热器。物料从平衡缸泵送至预热器，预热器的主要作用是给物料进行预热，主要目的是预热到蒸发器一效内物料沸点以上，以便于牛奶进入蒸发器一效加热室便开始蒸发，蒸发器的加热面积全部用于蒸发，提高了蒸发效率。
2、杀菌器。物料预热后进入杀菌器，杀菌温度为86~94，杀菌保持时间保持再24s以内为宜。
3、蒸发器主体。杀菌后，物料由加热室顶部进入，通过分配器均匀流入降膜管，进行蒸发，壳程走加热蒸汽。加热室顶部配有分配器的目的是将料液均匀分配到各根降膜管内，对于获得良好的覆盖状态非常重要。
4、压缩机的选型。一般选用单级离心压缩机。由于MVR蒸发器的加热温度和蒸发温度温差较小，因此需要较大的换热面积才能满足蒸发需求，因此MVR蒸发器的降膜管比一般蒸发器的降膜管长，根数也多，同时为了使降膜管底部不产生结焦，MVR蒸发器一般采用多流程设计。
5、气液分离器。是蒸发设备的重要组成部分，目的是将二次蒸汽与浓缩好的物料进行分离。
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